เทคนิคคิดเลขแบบนี้ทำไมครูไม่ค่อยสอน

สมมุติ 1675 - 98 =?

      คนส่วนมาก คิดแบบเอาเลขไปลบกันธรรมดา แต่ผมคิดไม่เหมือนชาวบ้านครับ ลองคิดใหม่ดู

      คิดว่ามันเป็นเงินในกระเป๋า 1675 บาท ถ้าเราซื้อของ ราคา 98 บาท เราจะจ่ายคนขายทั้ง 1675 บาท
 
      ไหมครับ ปล่าวเลย เราดึงธนบัตรไปละ 100 บาท ออกมาจ่าย เราจะเหลือเงินในกระเป๋า 1575 บาท

      คนขายทอนให้เรา 2 บาท เราจะเหลือเงิน 1575+2 =? อันนี้ง่ายกว่าไหม 1577 บาท แรกๆเรายังไม่คุ้น

     เคย ลองฝึกสักพักจะชำนาญ แล้วจะคิดเลขเร็วขึ้นมากครับ

เทคนิคทำให้ที่นอนเปียก แห้งเร็ว?

ท่านเคยไหมที่ ลูกฉี่รดที่นอน ฝนหยดเปียกที่นอน
   
              ลองวิธีนี้ไปใช้ดูครับ


             อุปกรณ์
             1.ผ้าอ้อมเด็กสำเร็จรูป
             2.กระดาษชำระ

             วิธีทำ
             1.ซับที่นอนเปียกชุ่มน้ำ ด้วยผ้าอ้อมเด็กสำเร็จรูป จนที่นอนเริ่มเปลี่ยนจากเปียกชุ่มเป็นสภาวะที่นอนชื้น
             2.ซับต่อด้วยกระดาษชำระ วิธีนี้จะทำให้ที่นอนแห้งภายในครึ่งชัวโมงครับ

กิจกรรมที่ทำให้ลูกรับประทานอาหารอร่อยขึ้น

ลองนำกิจกรรมนี้ไปใช้ดูนะครับ

อุปกรณ์ 

1.ถ้วยขนาดเล็กประมาณถ้วยน้ำพริก
2.จานที่มีลักษณะคล้ายถาดหลุม ยิ่งลายการ์ตูนที่ลูกชื่นชอบยิ่งดี

วิธีการ

         1.กับข้าวที่เป็นแกงจืดหรืออื่นๆที่ลักษณะเป็นน้ำแฉะ เด็กไม่ชอบครับ แต่เด็กชอบอาหารแห้งๆ เค็ม และหวาน หากราดแฉะรสชาติเหล่านั้นจะจางลงทำให้เขาไม่ชอบ ให้ใส่ในด้วยเล็กวางในถาดหลุมเพราะถ้วยก้นลึกกว่าถาดหลุม เขาจะได้มีความเป็นส่วนตัวตักซดโดยตรงจากถ้วยเวลาคอแห้ง 
         2.แยกน้ำปลา หรือซอสใว้ต่างหาก ในถาดหลุมครับ มีอาหารพวกทอดๆให้เขาบ้าง แต่อย่าทำรสจัดนะครับเพราะเขาจะอยากที่จะจิ้ม น้ำปลาหรือซอสเอง นี่เป็นความสนุกสนานของเขา
         3.ถ้าพ่อแม่มีจินตนาการอาจแต่งหน้าเป็นรูปสัตว์น่ารัก เพื่อกระตุ้นความอยาก
         4.ถ้าเป็นเด็กโตหน่อยตอนทำกับข้าวอาจให้เขามีส่วนร่วมครับ เช่น ฉีกผัก ที่สำคัญตอนปรุงนี่แหละครับก่อนปรุงควรให้เขาชิม แล้วถามรสชาติที่เราจะปรุง เช่นเรารู้อยู่แล้วว่าตะเติมน้ำปลา เราให้เขาชิมแล้วถามว่าเต็มยังน้องว่าเติมน้ำปลาดีไหม พอทำเสร็จก็ให้กำลังใจโดยบอกว่าเป็นฝีมือการชิมของเขา เขามีส่วนร่วมในความอร่อย "อร่อยอย่างนี้ทุกคนต้องกินหมดแน่เลย" ถ้าเขาไม่ยอมกิน ก็บอกว่า "ฝีมือการชิมของหนูออกจะอร่อยทำไมไม่กินเยอะ"

ลองเอาไปใช้กันดูนะครับ

ลูกไม่กินผัก ลองเมนูนี้กันดูครับ ไข่เจียวข้าวโพด

ไข่เจียวข้าวโพด..........

               เป็นเมนูที่คุณแม่ทำให้ผมกินเมื่อตอนเด็กๆ ชื่นชอบมาก เลยลองทำให้ลูกกิน ข้าวเกลี้ยงจานเลยครับ

               เอกลักษณ์ของเมนูนี้คือ การใช้ความหวานตามธรรรมชาติของข้าวโพด มาประยุกต์ให้เข้ากับความชื่นชอบรสหวานของเด็กครับ

การที่เด็กไม่ชอบกินผักเพราะ เด็กไม่ชอบความขมที่มีในผักครับ ดังนั้นเราต้องประยุกต์ให้ ความขมหายความหวานเด่น รู้สึกเหมือนทานขนม แต่ไม่ใช่โดยการเติมน้ำตานนะครับ ย้ำ ชูก้าฟรี!! 

               มาดูส่วนผสมกันครับ

               1.ข้าวโพด 1 ฝัก อันนี้พระเอกเลยครับ ควรเลือกข้าวโพดที่หวานครับ

               2.ไข่ไก่ 2-3 ฟอง ตามความชอบและความสามารถในกรเจียวไข่ครับ แต่มือใหม่แนะนำ 3 ฟองครับ

               3.กระเทียม

               4.หอมแดง

               5.เกลือ

               6.น้ำปลา

               7.ซีอิ้วขาว

               8.น้ำมันถั่วเหลือง

               วิธีทำครับ

               1.ใช้มีดแล่เมล็ดข้าวโพดออกจากฝักครับ

               2.โขลกกระเทียมพอแตกครับเหตุที่ต้องโขลกเพื่อให้น้ำกระเทียมออกมาครับ แล้วใส่ข้าวโพดลงไปโขลกพอแตกครับ ถ้าไม่โขลกน้ำข้าวโพดจะไม่ละลายออกมาผสมกับไข่ครับอันนี้เป็นทริคเลยครับ

               3.นำข้าวโพดในข้อ 2.(เอาทั้งเนื้อทั้งน้ำเลยนะครับ)มาผสมเกลือ ครึ่งช้อนชา อันนี้เป็นทริคอีกครับถ้าไม่ใส่เกลือ ความหวานของข้าวโพดและรสชาติอื่นจะตัดกันจะไม่อร่อยครับ

               4.ใส่ไข่ลงไปกวนพอไข่แดงแตก อันนี้สำคัญครับเพราะถ้าเราใช้วิธีตีแรงๆ ตอนเจียว ไข่จะไม่ค่อยจับข้าวโพดครับ ใส่น้ำปลาและซีอิ้วขาวอย่างละครึ่งช้อนโต๊ะ อันนี้ก็สำคัญต้องใส่น้ำปลาและซีอิ้วขาวหลังใส่ไข่นะครับเพราะถ้าใส่ก่อนความเค็มจะเข้าไปอยู่แต่ในข้าวโพดครับ

               5.เจียวไข่ตามปกติครับ

ลองทำกินกันดูนะครับ ถ้าติดปัญหาถามได้ครับ